4 servingscold watergluten-free

Quinoa

By Équipe culinaire Instant Pot

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4 portions

Quinoa
Red background with darker red circles

Recipe Details

Technique de cuisson: Cuisson sous pression

Régime: Sans gluten, Sans lactose, Végétalien, Végétarien

Rendement: 4 portions

Ingredients

  • 1 tasse de quinoa
  • 1 ¾ tasse d'eau froide
  • 1 cuillère à café de sel

INSTRUCTIONS

  1. Placez le récipient intérieur en acier inoxydable dans l'Instant Pot®. Ajoutez tous les ingrédients.
  2. Fermez et verrouillez le couvercle de l'Instant Pot®. Assurez-vous que la poignée d'évacuation de la vapeur est en position « Scellage » . Appuyez sur « Cuisson sous pression » , niveau de pression « Élevé » et réglez la durée sur 6 minutes .
  3. Une fois le temps écoulé, appuyez sur Annuler et laissez la vapeur s'échapper naturellement pendant 10 minutes . Tournez ensuite la poignée d'évacuation de la vapeur sur Évacuation . Une fois toute la pression évacuée, ouvrez le couvercle et retirez le quinoa.

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