Crevettes bouillies rapides et faciles

By: Lisa Childs

Quick and Easy Shrimp Boil
cuisine icon Cuisine
Américain, Moderne
cuisine icon Cours
Dîner, Déjeuner, Plat principal
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Durée
15 à 30 minutes
cuisine icon Technique de cuisson
Cuisson sous pression
cuisine icon Mots-clés
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prep icon Temps de préparation
5 minutes
cook icon Temps de cuisson
25 minutes

serving icon Portions
1 portion
Ingrédients
  • 1 tasse de bouillon de poulet
  • 1 cuillère à café d'ail haché
  • 2 pommes de terre rouges moyennes
  • 1 épi de maïs moyen
  • 1 saucisse andouille de 3 onces
  • 1/2 cuillère à soupe d'assaisonnement Old Bay
  • 1 tasse de crevettes extra-larges décortiquées et déveinées
  • 3 cuillères à soupe de beurre
  • 1/2 citron moyen
  • 1 cuillère à soupe de persil frais haché
Instructions
  • Dans l'Instant Pot®, ajouter le bouillon et l'ail. Placer le trépied.
  • Ajoutez les pommes de terre, le maïs et la saucisse, puis saupoudrez l'assaisonnement Old Bay sur le tout.
  • Fermez le couvercle ; tournez le bouton sur Scellage.
  • Appuyez sur le bouton Cuisson manuelle ou Cuisson sous pression et réglez le temps sur 3 minutes.
  • Lorsque la minuterie émet un bip, tournez immédiatement le bouton de la position Scellage à la position Ventilation, puis retirez le couvercle.
  • Ajoutez les crevettes, remuez, puis remettez immédiatement le couvercle et attendez 5 à 8 minutes jusqu’à ce que les crevettes soient roses et bien cuites.
  • Pour servir, retirez le tout dans un grand bol et servez avec du beurre, du citron et une pincée de persil.
Notes
  • Par portion CALORIES : 1 033 MATIÈRES GRASSES : 49 g PROTÉINES : 57 g SODIUM : 3 663 mg FIBRES : 11 g GLUCIDES : 93 g SUCRE : 13 g
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