Gâteau au fromage à la citrouille et aux pacanes confites

INSTRUCTIONS

1. Mélangez la purée de potiron, les œufs, l'huile de coco et la vanille à l'aide d'un fouet. Ajoutez la farine et les poudres. Versez le mélange dans un moule beurré et fariné. Nous vous recommandons d'utiliser le moule à gâteau rond Instant Vortex.
2. Sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur Cuisson , puis réglez le temps sur 25 minutes et la température sur 355 °F (180 °C) .
3. Une fois que « Ajouter de la nourriture » apparaît sur l’écran, placez la casserole à l’intérieur.
4. Battre les ingrédients du cheesecake, verser sur le gâteau et réfrigérer 4 à 5 heures avant de démouler.
5. Dans une poêle antiadhésive chaude, ajoutez les noix et laissez-les griller légèrement. Ajoutez le sucre et remuez constamment pour que le caramel recouvre toutes les noix. Versez sur une surface et laissez refroidir ; à la main, séparez-les et étalez-les sur le cheesecake.