2 servingsas neededas needed cut into small pieces
Jacquier effiloché au barbecue avec haricots pinto
By Équipe culinaire Instant Pot
2 portions
Recipe Details
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 11 minutes
Technique de cuisson: Cuisson sous pression
Régime: Végétalien, Végétarien
Rendement: 2 portions
Ingredients
1 oignon haché
4 carottes, hachées
2 branches de céleri hachées
1 cuillère à soupe d'huile d'olive à l'ail
100 g de maïs surgelé
800 g de jacquier en conserve, égoutté et râpé
400 g de haricots pinto en conserve, rincés et égouttés
1 cuillère à soupe de sauce soja
3 cuillères à soupe de sauce barbecue
250 g de passata
Riz brun, cuit selon les besoins
Crème sure végétalienne, au besoin
Ciboulette fraîche, selon les besoins, coupée en petits morceaux
INSTRUCTIONS
Sélectionnez Sauté, Normal/Moyen .
Lorsque l’écran indique Chaud , ajoutez l’huile, l’oignon, les carottes et le céleri.
Appuyez sur Annuler , puis ajoutez tous les ingrédients restants, en vous assurant que la passata est superposée sur le dessus, déglacez le fond du pot intérieur.
Cuire sous pression à puissance maximale pendant 6 minutes . Une fois le temps écoulé, laisser la pression se relâcher naturellement.
Servir avec du riz brun, une cuillerée de crème sure végétalienne et de la ciboulette ciselée.