Asperges au prosciutto avec aïoli au citron et à l'ail
By Équipe culinaire Instant Pot
4 portions
Facile
Recipe Details
Difficulté: Facile
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 6 minutes
Rendement: 4 portions
Ingredients
1 à 2 livres de pointes d'asperges coupées
10 à 15 tranches de prosciutto
½ tasse de mayonnaise
1 gousse d'ail hachée
½ citron pressé
1 cuillère à café de moutarde de Dijon
½ cuillère à café de sel
INSTRUCTIONS
Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de l'aïoli citron-ail. Conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Enveloppez chaque asperge d’un morceau de prosciutto.
Si vous avez des asperges très fines, enveloppez 2 morceaux dans du prosciutto.
Sélectionnez Air Fry et réglez la durée et la température sur 350 °F pendant 6 minutes .
Une fois préchauffées, ajoutez les asperges dans le panier de la friteuse à air en une seule couche.
Lorsque la notification « Retourner les aliments » retentit, sortez le panier et secouez-le quelques fois. Remettez-le dans la friteuse à air pour terminer la cuisson.
Une fois le temps de cuisson terminé, utilisez des pinces et transférez les asperges dans un plat de service.