Champignons farcis façon pizza

By: Michelle Fagone

Pizza-Style Stuffed Mushrooms
cuisine icon Cuisine
Moderne
cuisine icon Cours
Apéritif, Accompagnement
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Durée
moins de 15 min
cuisine icon Technique de cuisson
Cuisson sous pression
cuisine icon Mots-clés
4 people, appetizer, contributed, cook 2 min, easy, fresh basil leaves, instant pot recipe, jarred pizza sauce, less than 15 min, modern, prep 12 min, pressure cook, pressure cooker recipes, shredded mozzarella, side dish, small-diced pepperoni, water, whole baby bella mushrooms

prep icon Temps de préparation
12 minutes
cook icon Temps de cuisson
2 min

serving icon Portions
4 personnes
Ingrédients
  • 1/4 tasse de sauce à pizza en pot
  • 225 g de champignons de Paris entiers
  • 1/2 tasse de mozzarella râpée
  • 1/4 tasse de pepperoni coupé en petits dés
  • 1 tasse d'eau
  • 5 feuilles de basilic frais
Instructions
  • Répartir uniformément la sauce à pizza sur les chapeaux de champignons pour bien en recouvrir le dessous. Garnir de mozzarella, puis de pepperoni.
  • Versez de l'eau dans l' Instant Pot . Placez les champignons farcis dans le panier vapeur, puis insérez le panier dans l'autocuiseur. Verrouillez le couvercle.
  • Appuyez sur le bouton « Manuel » ou « Cuisson sous pression » et réglez le temps sur 2 minutes . Réglez la pression sur « Faible » . Lorsque la minuterie émet un bip, relâchez rapidement la pression jusqu'à ce que le flotteur baisse. Déverrouillez le couvercle.
  • Transférer les champignons dans un plat de service. Garnir de basilic. Servir chaud.
Notes
  • PAR PORTION : CALORIES : 98 MATIÈRES GRASSES : 6 g PROTÉINES : 7 g SODIUM : 276 mg FIBRES : 1 g GLUCIDES : 5 g GLUCIDES NETS : 4 g SUCRE : 2 g
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