2-4 as a snack25 minutesair fry

Pepitas d'assaisonnement pour pizza

By Équipe culinaire Instant Pot

2 à 4 en guise de collation

25 minutes

Facile

Recipe Details

Cours: Collations

Difficulté: Facile

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Durée totale: 25 minutes

Technique de cuisson: Friture à l'air

Régime: Faible en calories, Faible en glucides, Faible teneur en sodium, Végétalien, Végétarien

Rendement: 2 à 4 en guise de collation

Ingredients

1 cuillère à café d'origan séché
1 cuillère à café de basilic séché
1 cuillère à café de thym séché
1 cuillère à café de poudre d'ail
1 cuillère à café de poudre d'oignon
2 cuillères à café de sel
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 ½ tasse de pépites crues

Conservez ce mélange d'assaisonnement pour pizza pour l'ajouter à d'autres recettes. Préparez-le à l'avance et faites-y revenir différentes noix et graines pour créer un en-cas savoureux et gourmand.

INSTRUCTIONS

Dans un saladier moyen, ajoutez l'origan séché, le basilic séché, le thym séché, l'ail en poudre, l'oignon en poudre, le sel et l'huile d'olive. Mélangez pour obtenir une pâte d'épices pour assaisonnement à pizza.
Ajoutez les pépites dans le bol et mélangez pour bien enrober toutes les graines.
Tapissez le fond du panier de la friteuse à air d'une feuille de papier aluminium. Déposez les pépites de maïs assaisonnées à pizza en une seule couche et faites-les frire à 190 °C (200 °C) par lots pendant 6 à 8 minutes , ou jusqu'à ce qu'elles soient parfumées et grillées. Répétez l'opération avec les pépites de maïs non grillées restantes.
Servir tiède ou froid !