Découpez un morceau de papier sulfurisé de la même taille que la plaque de friture à air, assurez-vous de percer un trou au centre pour permettre le passage de la colonne.
À l’aide d’un couteau bien aiguisé ou de ciseaux de cuisine, coupez chaque biscuit en 4 morceaux et placez-les dans un grand bol.
Ajoutez la sauce à pizza, le parmesan, ½ tasse de mozzarella, l'assaisonnement italien, les flocons de piment rouge et mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ouvrez le couvercle du gril intérieur instantané, placez le plateau Air Fry et le papier sulfurisé préparé à l'intérieur du panier. Refermez le couvercle.
Sélectionnez la fonction Cuisson , appuyez sur Température et réglez sur 170 °C . Appuyez sur Durée et réglez à nouveau sur 20 minutes . Appuyez sur Démarrer .
Une fois le préchauffage terminé et l'affichage « Ajouter des aliments », déposez une couche de pâte à biscuits sur le papier sulfurisé, puis une couche de tranches de pepperoni, une autre couche avec le reste de la pâte à biscuits, recouvrez avec les tranches de pepperoni restantes et saupoudrez d'une demi-tasse de mozzarella. Fermez le couvercle.
Une fois la cuisson terminée, ouvrez le couvercle et laissez refroidir la couronne de pain à pizza pendant environ 10 minutes . Transférez délicatement sur une planche à découper ou un plat de service. Servez avec un peu de sauce marinara ou votre sauce préférée si vous le souhaitez.