Penne Margherita au poulet et au brocoli

INSTRUCTIONS

1. Sélectionnez Sauté, Plus/Élevé.
2. Lorsque l’appareil est chaud, ajoutez de l’huile d’olive dans la casserole.
3. Répartissez les morceaux de poulet au fond de la casserole et laissez-les dorer en remuant de temps en temps.
4. Ajoutez les oignons et l’ail.
5. Faire revenir quelques minutes jusqu’à ce que les oignons deviennent translucides.
6. Ajoutez la pâte de tomate, la sauce tomate, le sel et le paprika (ou le poivre de Cayenne).
7. Laissez cuire 2 minutes en remuant pour éviter que cela colle au fond et brûle.
8. Ajoutez le bouillon de poulet et l'eau. Remuez et grattez les morceaux collés au fond, puis appuyez sur Annuler .
9. Incorporer les pâtes à la sauce ainsi que les fleurons de brocoli.
10. Cuire sous pression à puissance maximale pendant 3 minutes . Une fois le temps écoulé, relâcher rapidement et avec précaution la pression.
11. Une fois la cuisson terminée et la pression relâchée, ouvrez le couvercle. Ajoutez le sucre et remuez.
12. Ajoutez le parmesan et remuez.
13. Recouvrir le dessus des pâtes de fromage mozzarella.
14. Retirez délicatement la plaque de cuisson du couvercle. Fermez le couvercle.
15. Sélectionnez « Griller » . Réglez la température à 205 °C et le temps de cuisson à 6 minutes. Appuyez sur « Démarrer » .
16. Faire griller jusqu'à ce que le fromage sur le dessus soit doré