Chips de pâtes et trempette à lasagnes

By: Équipe culinaire Instant Pot

Pasta Chips and Lasagna Dip
cuisine icon Cuisine
Américain
cuisine icon Cours
Apéritif, Collation
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Durée
15 à 30 minutes
cuisine icon Technique de cuisson
Friture à l'air
cuisine icon Mots-clés
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serving icon Portions
4 portions
Ingrédients
  • 4 à 5 nouilles à lasagnes cuites
  • 1 cuillère à café d'origan séché
  • 1 cuillère à café de basilic séché
  • 1 cuillère à café de poudre d'oignon
  • 1 cuillère à café de poudre d'ail
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 tasse de fromage ricotta
  • 1/2 tasse de ragoût traditionnel
  • basilic frais
  • 1/4 tasse de mozzarella
  • 1/4 tasse de parmesan
  • sel poivre - au goût
Instructions
  • Dans un petit bol, mélanger l’origan séché, le basilic, l’oignon et la poudre d’ail.
  • Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage, puis posez-les à plat sur une planche à découper. ​
  • Badigeonnez les nouilles cuites d'huile d'olive, saupoudrez-les du mélange d'assaisonnement, salez et poivrez à votre goût. Retournez les nouilles et répétez l'opération de l'autre côté.
  • Coupez les nouilles en triangles. ​
  • Faites frire vos nouilles à l'air libre à 400 °F pendant 5 à 7 minutes. ​
  • Vérifiez et jetez les chips toutes les quelques minutes.
  • Fouettez la ricotta et ajoutez 3 feuilles de basilic frais hachées, du sel et du poivre au goût. ​
  • Étalez la ricotta au fond d'un Pyrex Littles carré. ​
  • Ajoutez la sauce pour pâtes Ragu sur le dessus, saupoudrez de mozzarella et de parmesan sur le dessus. ​
  • Faire frire à l'air à 400 °F pendant 2 à 3 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
  • Garnissez de basilic frais et dégustez !
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