15-30 min4 servingsair fry

Chips de pâtes et trempette à lasagnes

By Équipe culinaire Instant Pot

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4 portions

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15 à 30 minutes

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Facile

Pasta Chips and Lasagna Dip
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Recipe Details

Cours: Apéritifs, Collations

Difficulté: Facile

Durée totale: 15 à 30 minutes

Technique de cuisson: Friture à l'air

Cuisine: Américain

Rendement: 4 portions

Ingredients

  • 4 à 5 nouilles à lasagnes cuites
  • 1 cuillère à café d'origan séché
  • 1 cuillère à café de basilic séché
  • 1 cuillère à café de poudre d'oignon
  • 1 cuillère à café de poudre d'ail
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 tasse de fromage ricotta
  • 1/2 tasse de ragoût traditionnel
  • basilic frais
  • 1/4 tasse de mozzarella
  • 1/4 tasse de parmesan
  • sel poivre - au goût
Les chips de pâtes avec trempette à lasagnes Ragu sont l'excuse parfaite pour célébrer la #JournéeNationaledelasagnes !

INSTRUCTIONS

  1. Dans un petit bol, mélanger l’origan séché, le basilic, l’oignon et la poudre d’ail. ​
  2. Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage, puis posez-les à plat sur une planche à découper. ​
  3. Badigeonnez les nouilles cuites d'huile d'olive, saupoudrez-les du mélange d'assaisonnement, salez et poivrez à votre goût. Retournez les nouilles et répétez l'opération de l'autre côté.
  4. Coupez les nouilles en triangles. ​
  5. Faites frire vos nouilles à l'air libre à 400 °F pendant 5 à 7 minutes. ​
  6. Vérifiez et jetez les chips toutes les quelques minutes.
  7. Fouettez la ricotta et ajoutez 3 feuilles de basilic frais hachées, du sel et du poivre au goût. ​
  8. Étalez la ricotta au fond d'un Pyrex Littles carré. ​
  9. Ajoutez la sauce pour pâtes Ragu sur le dessus, saupoudrez de mozzarella et de parmesan sur le dessus. ​
  10. Faire frire à l'air à 400 °F pendant 2 à 3 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
  11. Garnissez de basilic frais et dégustez !

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