Recettes
Omni - Bouchées de citrouille sucrées
6 portions
1 à 2 heures
Facile
INSTRUCTIONS
- Disposez les citrouilles de manière serrée dans un plat de cuisson d’au moins 5 cm de profondeur.
- Versez du sucre pour recouvrir le dessus des citrouilles le plus uniformément possible.
- Laissez reposer 1 heure pour que les citrouilles libèrent de l'eau.
- Sélectionnez Cuisson . Réglez la température à 360 °F et la durée à 30 minutes . Appuyez sur Démarrer .
- Lorsque le four est chaud, insérez le moule à pâtisserie dans le four.
- Après 15 minutes de cuisson, retournez délicatement les citrouilles pour une cuisson uniforme.
- Le temps de cuisson peut varier selon le type de potiron et la taille des bouchées. Ajustez le temps de cuisson jusqu'à ce que les potirons soient tendres et brillants.
- Laisser refroidir les bouchées dans leur jus. Servir frais.
Notes
Facultatif : Garnir de crème fouettée, de noix de coco râpée ou de noix hachées de votre choix. Astuce du chef : Préparez les bouchées de citrouille la veille et laissez-les reposer couvertes une nuit au réfrigérateur, dans leur jus, pour un résultat encore meilleur.
