Omni - Bouchées de citrouille sucrées

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Ingrédients
  • 1,25 lb de citrouille
  • 1 tasse de sucre
  • tasses ¼ de noix de coco râpée ou de noix hachées pour la garniture
Instructions
  • Disposez les citrouilles de manière serrée dans un plat de cuisson d’au moins 5 cm de profondeur.
  • Versez du sucre pour recouvrir le dessus des citrouilles le plus uniformément possible.
  • Laissez reposer 1 heure pour que les citrouilles libèrent de l'eau.
  • Sélectionnez Cuisson . Réglez la température à 360 °F et la durée à 30 minutes . Appuyez sur Démarrer .
  • Lorsque le four est chaud, insérez le moule à pâtisserie dans le four.
  • Après 15 minutes de cuisson, retournez délicatement les citrouilles pour une cuisson uniforme.
  • Le temps de cuisson peut varier selon le type de potiron et la taille des bouchées. Ajustez le temps de cuisson jusqu'à ce que les potirons soient tendres et brillants.
  • Laisser refroidir les bouchées dans leur jus. Servir frais.
Notes
  • Facultatif : Garnir de crème fouettée, de noix de coco râpée ou de noix hachées de votre choix. Astuce du chef : Préparez les bouchées de citrouille la veille et laissez-les reposer couvertes une nuit au réfrigérateur, dans leur jus, pour un résultat encore meilleur.
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