Omni - Carottes arc-en-ciel rôties à la sauce tahini

By: Équipe culinaire Instant Pot

Omni - Roasted Rainbow Carrots with Tahini Sauce
cuisine icon Cuisine
Moderne
cuisine icon Cours
Apéritif, Accompagnement
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Durée
15 à 30 minutes
cuisine icon Régime
Sans gluten, Sans céréales, Sans noix, Sans soja, Végétalien, Végétarien
cuisine icon Technique de cuisson
Omni, Omni Plus, Rôti
cuisine icon Mots-clés
15-30 min, 6-8 servings, appetizer, carrots, cook 15 min, coriander seeds, cumin seed, easy, extra-virgin olive oil, fresh lemon juice, freshly ground black pepper, garlic clove, gluten free, grain- free, instant omni, instant omni recipes, Instant Pot Culinary Team, maple syrup, modern, nut-free, olive oil, omni, omni plus, pomegranates, prep 10 min, rainbow carrots, roast, sea salt, side dish, soy-free, sumac, tahini, vegan, vegetarian

prep icon Temps de préparation
10 minutes
cook icon Temps de cuisson
15 minutes

serving icon Portions
6 à 8 portions
Ingrédients
  • 2 livres de carottes arc-en-ciel
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 cuillère à café de sel de mer
  • 1/2 cuillère à café de graines de cumin
  • 1/2 cuillère à café de graines de coriandre
  • 1/4 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
  • 2 cuillères à soupe de tahini
  • 1 gousse d'ail
  • 1/2 cuillère à café de sirop d'érable
  • 1/4 cuillère à café de sel de mer
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron frais
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 1/4 tasse de grenades
  • 1 cuillère à café de sumac
Instructions
  • Dans un petit bol, fouettez ensemble l'huile d'olive, le sel, les graines de cumin, les graines de coriandre et le poivre noir dans un bol jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
  • Mélangez les carottes et le mélange d’huile dans un grand bol jusqu’à ce qu’ils soient uniformément enrobés.
  • Placez les carottes sur la plaque de cuisson préparée sur la plaque de cuisson .
  • Appuyez sur « Select Roast » sur l'Omni, puis réglez la température à 220 °C et le temps de cuisson à 15 minutes . Appuyez sur « START » .
  • Une fois l'Omni préchauffé, insérez le plat de cuisson au niveau Rôtissage/Cuisson dans l'Omni.
  • Pendant ce temps, fouettez ensemble le tahini, le jus de citron, l’huile d’olive, l’ail émincé, le sirop d’érable et le sel dans un petit bol.
  • Une fois le cycle de cuisson terminé, retirez la plaque de cuisson .
  • Disposez les carottes dans une assiette et arrosez-les de sauce.
  • Garnissez de grenades et saupoudrez de sumac si vous le souhaitez. Servez le reste de sauce à côté.
Précédent Suivant
Voir tout

La VIE se passe dans la cuisine !

Rejoignez la famille et améliorez l'heure des repas en un instant !

Préparez-vous à cuisiner !
Retour en haut
© 2025 Instant Brands. Commerce électronique propulsé par Shopify.