Omni 18L Family - Bouchées de poulet Buffalo épicées

By: Équipe culinaire Instant Pot

Omni 18L Family - Spicy Buffalo Chicken Bites
cuisine icon Cuisine
Américain, Moderne
cuisine icon Cours
Apéritif, Plat principal, Accompagnement, Collation
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Durée
15 à 30 minutes
cuisine icon Technique de cuisson
Friture à l'air
cuisine icon Mots-clés
15-30 min, 4 servings, air fry, air fryer chicken, air fryer recipe, american, appetizer, boneless, breadcrumbs, cayenne, chicken breast, cook 15 min, easy, eggs, flour, garlic powder, green onion, hot sauce, Instant Pot Culinary Team, main course, melted butter, modern, omni, omni recipes, onion powder, paprika, pepper, prep 15 min, salt, side dish, skinless, snack

prep icon Temps de préparation
15 minutes
cook icon Temps de cuisson
15 minutes

serving icon Portions
4 portions
Ingrédients
  • ½ tasse de farine
  • ½ tasse de chapelure
  • 1 cuillère à café de poudre d'ail
  • ½ c. à thé de poudre d'oignon
  • 1 c. à thé de poivre de Cayenne
  • ½ cuillère à café de paprika
  • 1 cuillère à café de sel
  • ¼ c. à thé de poivre
  • 2 œufs
  • 2 livres de poitrine de poulet désossée et sans peau, coupée en morceaux de 1 pouce
  • ½ tasse de sauce piquante
  • 2 cuillères à soupe de beurre fondu
  • 1 oignon vert, finement tranché
Instructions
  • Préparez un poste de panure avec deux bols. Dans le premier, ajoutez la farine, la chapelure, l'ail en poudre, l'oignon en poudre, le piment de Cayenne, le paprika, le sel et le poivre, et mélangez bien.
  • Dans le deuxième bol, fouettez les œufs. Trempez les morceaux de poulet un par un dans l'œuf, puis enrobez-les de chapelure.
  • Disposez les morceaux de poulet en une seule couche dans le panier de la friteuse à air, sans les superposer. Faites cuire deux fois si nécessaire.
  • Assurez-vous que le plat de cuisson est inséré dans le four au niveau de friture à air.
  • Sélectionnez Air Fry à 375 °F / 190 °C et réglez le temps sur 15 minutes . Appuyez sur Démarrer .
  • Lorsque le four est préchauffé, placez le panier de la friteuse à air avec le poulet sur la plaque de cuisson du four.
  • Pendant la cuisson du poulet, mélanger la sauce piquante et le beurre fondu dans un bol. Bien mélanger jusqu'à obtenir une sauce lisse.
  • Une fois la cuisson terminée, retirez délicatement le poulet et placez-le dans un bol. Arrosez les morceaux de poulet de sauce piquante et mélangez bien pour les enrober.
  • Disposez le poulet sur une assiette de service et parsemez de rondelles d'oignon vert. Servez avec une sauce ranch. Bon appétit !
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