Omni 18L Family - Harvest Pizza

INSTRUCTIONS

1. Versez l'huile d'olive dans une sauteuse. Lorsque l'huile est chaude, faites revenir les oignons et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Éteignez le feu.
2. Ajoutez le concentré de tomates dans la poêle et remuez. Ajoutez tous les autres ingrédients de la sauce et mélangez bien. Réservez.
3. Huiler le fond du plat de cuisson. Répartir uniformément la semoule de maïs sur la plaque.
4. Enduisez vos doigts d'huile d'olive. En partant du milieu, étirez délicatement la pâte à pizza à la main, en fonction de la taille de la plaque.
5. Étalez la sauce à pizza sur la pâte en laissant au moins 2,5 cm d'espace sur les côtés. Saupoudrez de fromage en grains sur la sauce.
6. Disposez les tranches d’aubergines et de courgettes, côte à côte, selon votre goût.
7. Disposer les tranches d’oignon rouge sur les légumes.
8. Saupoudrez quelques lanières de poivron rouge sur le dessus.
9. Versez un peu d'huile sur le dessus de la pizza, selon votre goût.
10. Saupoudrer 1 tasse de fromage mozzarella sur les garnitures.
11. Sélectionnez la fonction CUISSON du four. Réglez la température à 230 °C et le temps de cuisson à 7 minutes . Appuyez sur DÉMARRER .
12. Lorsque le four est préchauffé, placez le plat de cuisson au niveau Cuisson du four.
13. La pizza sera prête lorsque la pâte lèvera, que les côtés seront dorés et que le fromage sur le dessus aura développé de belles taches brunes.
14. Une fois le programme terminé, sortez la pizza sur une grille ou une planche à découper chaude. Laissez reposer 5 à 10 minutes avant de la découper et de la servir.