Haricots frits sans huile

INSTRUCTIONS

1. Versez vos haricots trempés dans une passoire et rincez-les soigneusement. Tapotez la passoire contre l'évier pour laisser s'écouler un maximum de liquide.
2. Ajoutez les haricots, l'eau fraîche, l'ail et l'oignon en poudre dans l'Instant Pot et remuez. Fermez le couvercle et réglez la minuterie sur 20 minutes en mode manuel.
3. Lorsque le minuteur sonne, utilisez la méthode de décompression naturelle jusqu'à ce que toute la pression soit évacuée de l'Instant Pot. Retirez le couvercle, ajoutez le sel et laissez les haricots refroidir environ 10 minutes.
4. Transférez les haricots et le liquide restant dans votre robot culinaire et mixez jusqu'à obtenir une consistance totalement lisse.