Gruau au chia et au camu camu
2 portions
15 minutes
INSTRUCTIONS
- Placez le récipient intérieur en acier inoxydable dans l'Instant Pot®. Ajoutez les flocons d'avoine, les graines de chia, le camu-camu, la cannelle et le miel.
- Ajoutez ensuite le lait végétal et l'extrait de vanille. Mélangez avec un batteur électrique ou une cuillère.
- Fermez et verrouillez le couvercle de l'Instant Pot® en vous assurant que la poignée d'évacuation de la vapeur est en position « Scellage » . Appuyez sur « Porridge » et réglez la durée sur 8 minutes .
- Une fois le temps écoulé, évacuez la vapeur en tournant la poignée d'évacuation de la vapeur sur « Ventilation » . Une fois la pression évacuée, ouvrez le couvercle avec précaution et remuez à nouveau avec une cuillère.
- Servir dans un bol. Peut être dégusté chaud ou réfrigéré pour le déguster froid. Dans tous les cas, c'est un délice.
- Je l'ai garni de morceaux de brownie et de framboises.
