Biscuits aux pépites de chocolat fourrés au Nutella
By Ana Rodriguez
12 portions
15 minutes + 1 heure de congélation
Recipe Details
Cours: Petit-déjeuner, Collations
Durée totale: 15 minutes + 1 heure de congélation
Technique de cuisson: Pâtisserie
Rendement: 12 portions
Ingredients
12 cuillères à soupe de Nutella
½ tasse (115 g) de beurre non salé
¾ tasse de sucre de coco
1 cuillère à café de vanille
1 gros œuf
1¾ tasse de farine de blé entier
½ cuillère à café de bicarbonate de soude
Une pincée de sel
½ tasse de pépites de chocolat + pour la garniture
INSTRUCTIONS
Répartir le Nutella sur une plaque et congeler pendant au moins 1 heure .
Dans un saladier, crémer le beurre et le sucre au batteur. Ajouter la vanille et l'œuf. Une fois le mélange homogène, ajouter la farine, une pincée de sel et le bicarbonate de soude. Ajouter ensuite les pépites de chocolat.
Recouvrir de papier aluminium un plateau adapté au Vortex. Prélever une cuillerée de pâte, ajouter une cuillerée de Nutella congelé, puis une autre cuillerée de pâte. Former de petites boules et les aplatir légèrement sur le plateau.
Sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur « Cuisson » , puis réglez le temps sur 5 minutes et la température sur 180 °C (355 °F) . Appuyez sur « Démarrer » .
Lorsque l' option « Ajouter des aliments » s'affiche à l'écran, retirez le panier et placez le plateau contenant les biscuits. Remettez le panier dans l'Instant Vortex.
Laisser refroidir 5 minutes avant de transférer sur une grille.