Petits pains babka au Nutella

INSTRUCTIONS

1. Retirez la feuille de croissant de l'emballage et étalez chacun des croissants et placez chaque triangle à plat sur une plaque à pâtisserie.
2. Étalez 1 cuillère à soupe de Nutella sur chaque triangle.
3. Enroulez dans le sens de la longueur avec le côté long vers le rouleau en forme de croissant comme une longue corde.
4. À l'aide d'un grand couteau, coupez chaque rouleau en deux, en laissant environ 2 cm de haut. Enroulez les deux morceaux l'un autour de l'autre et faites un nœud. Cette opération peut être salissante, mais veillez à ne pas trop la salir. La pâte et la garniture au chocolat constituent une excellente séparation.
5. Une fois que vous avez fini de les attacher tous, posez-les sur du papier sulfurisé à 1 pouce de distance les uns des autres.
6. Dans un petit bol, ajoutez l’œuf et l’eau, mélangez bien le tout.
7. Badigeonnez chaque pain de dorure à l'œuf, puis saupoudrez d'une demi-cuillère à soupe de morceaux de noix de pécan et d'une cuillère à café de sucre de canne.
8. Sélectionnez Air Fry, réglez la température à 375 °F et le temps à 12 minutes
9. Appuyez sur Démarrer .
10. Une fois la friteuse à air préchauffée, ouvrez le panier de la friteuse à air, soulevez le papier sulfurisé avec les petits pains ensemble, placez-le dans le panier de la friteuse à air.
11. Une fois le cycle de cuisson terminé, retirez délicatement les petits pains, laissez-les refroidir pendant 5 minutes , puis servez.