Soupe de nouilles au tofu

INSTRUCTIONS

1. Allumez l'Instant Pot®. Choisissez le programme Sauté et le réglage Moins. Une fois à température, ajoutez l'huile de sésame.
2. Ajoutez l'ail et le cinq-épices chinois et laissez cuire 1 minute. Ajoutez l'eau et la base de poulet. Réglez le réglage sur « Plus » et portez à ébullition.
3. Ajoutez les nouilles de riz. Éteignez l'Instant Pot®, fermez le couvercle et laissez reposer 3 minutes, ou jusqu'à ce que les nouilles soient prêtes.
4. Retirez les nouilles et placez-les dans un bol. Ajoutez les pois mange-tout, les germes de soja et le tofu, puis versez le bouillon par-dessus.
5. Garnir d'oignons verts et de Sriracha, si désiré.