Bâtonnets de mozzarella

INSTRUCTIONS

1. Couper en bâtonnets de fromage (environ ⅓ po (1 cm) d’épaisseur).
2. Panez les bâtonnets en commençant par la farine, puis en les passant dans l'œuf battu (en retirant l'excédent), puis en les enrobant de chapelure mélangée à quelques herbes séchées. Assaisonnez bien et congelez les bâtonnets pendant au moins 30 minutes ; étalez-les sans les tasser.
3. Retirer du congélateur et vaporiser tous les côtés avec un peu d'huile.
4. Sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur Air Fry , réglez le temps sur 8 minutes et la température sur 375˚F / 190˚C . Appuyez sur Démarrer .
5. Une fois que « Ajouter de la nourriture » apparaît sur l’écran, ajoutez les bâtonnets et fermez le plateau.
6. Vérifiez à mi-cuisson lorsque la friteuse indique « Retourner les aliments » et faites-les pivoter.
7. Retirer et servir immédiatement avec la sauce marinara.