Gâteau au moka fondant

INSTRUCTIONS

1. Mettre le beurre, les pépites de chocolat et les grains de café dans un grand bol et faire chauffer au micro-ondes 30 secondes à la fois jusqu'à ce qu'ils soient fondus, en remuant bien après chaque intervalle de 30 secondes.
2. Ajoutez chaque ingrédient supplémentaire un à la fois, en remuant après chaque ajout jusqu'à consistance lisse.
3. Enduire soigneusement 4 bols de 6 oz ou ramequins d'un spray antiadhésif.
4. Répartir la pâte uniformément dans des bols ou des ramequins.
5. Mettez 1 tasse d’eau et le trépied dans l’Instant Pot.
6. Placez des bols ou des ramequins sur le dessous de plat. Vous devrez peut-être en empiler trois en bas et un en haut.
7. Fixez le couvercle en vous assurant que l’évent est fermé.
8. À l'aide de l'écran, sélectionnez la fonction Cuisson manuelle ou Cuisson sous pression *. Utilisez les touches +/- et programmez l'Instant Pot sur 9 minutes pour la céramique ou 11 minutes pour le verre.
9. Une fois le temps écoulé, relâchez rapidement la pression restante.
10. Retourner immédiatement les ramequins ou les bols sur des assiettes individuelles. Servir seul ou avec de la glace à la vanille.