Écrasez les bananes et ajoutez les œufs battus avec la vanille. Battez.
Mélangez le sucre avec le beurre à l'aide d'une fourchette et ajoutez-le au mélange de bananes en battant.
Tamisez la farine avec le sel et le bicarbonate de soude et ajoutez-la au mélange en battant toujours.
Enfin, ajoutez les noix et le chocolat, mélangez le tout et versez dans un moule graissé compatible avec la friteuse. Nous vous recommandons d'utiliser le moule à gâteau rond Instant Vortex.
Sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur Air Fry , réglez la durée sur 40 minutes et la température sur 300 ºF (150 ºC ). Appuyez sur Démarrer .
Lorsque l'option « Ajouter des aliments » s'affiche, retirez le panier et ajoutez le bol contenant le gâteau. Remettez le panier dans l'Instant Vortex.
Retirer, démouler, saupoudrer de sucre glace et servir.