Mini-casserole de pain perdu aux myrtilles et aux amandes

By: Cuisiner avec votre Instant Pot Mini - Heather Schlueter

Mini - Blueberry-Almond French Toast Casserole
cuisine icon Cuisine
Américain
cuisine icon Cours
Petit-déjeuner
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Durée
30 à 60 minutes
cuisine icon Technique de cuisson
Cuisson sous pression
cuisine icon Mots-clés
30-60 min, 4 servings, additional blueberries, almond extract, american, breakfast, brown sugar, cinnamon, contributed, cook 25 min, cooking spray, Cooking With Your Instant Pot Mini - Heather Schlueter, easy, eggs, fresh blueberries, maple syrup for serving, powdered sugar, prep 5 min, pressure cook, slivered almonds, thick slices french bread, whole milk

prep icon Temps de préparation
5 minutes
cook icon Temps de cuisson
25 minutes

serving icon Portions
4 portions
Ingrédients
  • 1 tasse de lait entier
  • 2 œufs
  • 1/4 tasse de cassonade
  • 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande
  • 1/2 cuillère à café de cannelle
  • 1 tasse de bleuets frais
  • 4 tranches épaisses de pain français
  • Spray de cuisson
  • sucre en poudre
  • amandes effilées
  • Myrtilles supplémentaires
  • sirop d'érable pour servir
Instructions
  • Dans un grand bol, fouettez le lait, les œufs, la cassonade, l'extrait d'amande et la cannelle jusqu'à obtenir un mélange homogène. Incorporez les myrtilles et les morceaux de pain jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.
  • Vaporisez le plat de cuisson avec un spray de cuisson et versez le mélange de pain dans le plat.
  • Placez la grille vapeur dans la cuve de l'Instant Pot et ajoutez 190 ml d'eau. Posez délicatement le plat de cuisson sur la grille vapeur.
  • Fixez le couvercle en vous assurant que la valve est tournée en position d'étanchéité.
  • Appuyez sur le bouton Cuisson sous pression et réglez le temps sur 25 minutes.
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