Rouleau de viande au jambon et au fromage

By: Julio César Ayca

Meat Roll with Ham and Cheese
cuisine icon Cours
Plats principaux
cuisine icon Technique de cuisson
Friture à l'air
cuisine icon Mots-clés
2 servings, air frying, all-purpose flour, breadcrumbs, chicken ham or ham, edam cheese, egg beaten, instant vortex, Julio César Ayca, main dishes, olive oil, powder cumin (to taste), regular size, salt and pepper to taste, steak or tenderloin, yellow potatoes

serving icon Portions
2 portions
Ingrédients
  • 1 lb (½ kg) de steak ou de filet
  • sel et poivre au goût
  • 8 tranches de fromage Edam
  • 8 tranches de jambon de poulet ou de jambon
  • 1 tasse de farine tout usage
  • 1 tasse de chapelure
  • 1 œuf battu
  • 2 pommes de terre jaunes, de taille normale
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Poudre de paprika cumin (au goût)
Instructions
  • Étaler la viande et la diviser en deux portions de 250 g chacune. Écraser légèrement chaque portion avec un objet lourd.
  • Assaisonnez la viande des deux côtés.
  • Au milieu de chaque portion, ajouter le fromage et le jambon. Rouler jusqu'à ce que le tout soit bien fermé, en forme de rouleau ou de pionono. Réserver.
  • Pour paner, utiliser dans l'ordre suivant : farine, œuf, chapelure. Réserver.
  • Couper les pommes de terre en bâtonnets, ajouter l'huile d'olive, le paprika et le cumin. Mélanger.
  • Sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur Air Fry , puis réglez le temps sur 10 minutes et la température sur 390 ºF (200 ºC) .
  • Une fois que « Ajouter de la nourriture » apparaît sur l’écran, ajoutez les petits pains et les pommes de terre.
  • Servir et accompagner de salade et de sauces.
Précédent Suivant
Voir tout

La VIE se passe dans la cuisine !

Rejoignez la famille et améliorez l'heure des repas en un instant !

Préparez-vous à cuisiner !
Retour en haut
© 2025 Instant Brands. Commerce électronique propulsé par Shopify.