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Instant Pot
15 minutes or less5 servingsbutter

Purée de pommes de terre

By Équipe culinaire Instant Pot

Icon of two silouettes of people

5 portions

Mashed Potatoes
Red background with darker red circles

Recipe Details

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 10 minutes

Régime: Sans céréales, Végétarien

Rendement: 5 portions

Ingredients

  • 1 ¾ lb. de pommes de terre entières
  • 1 cuillère à café de sel
  • ½ tasse de beurre
  • ¼ tasse de lait

INSTRUCTIONS

  1. Placez le récipient intérieur en acier inoxydable dans l'Instant Pot®. Ajoutez les pommes de terre, le sel et suffisamment d'eau pour les recouvrir.
  2. Fermez et verrouillez le couvercle de l'Instant Pot®. Assurez-vous que la poignée d'évacuation de la vapeur est en position « Scellage » . Faites cuire sous pression à puissance maximale pendant 10 minutes .
  3. Une fois le temps écoulé, appuyez sur Annuler et tournez la poignée d'évacuation de la vapeur sur Évacuation . Une fois toute la vapeur évacuée, ouvrez le couvercle et retirez les pommes de terre.
  4. Mettre les pommes de terre dans un saladier et les écraser. Ajouter le beurre et le lait. Remuer. Saler à votre goût et servir chaud.

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