Pâtes au poulet Marry Me

By: Valeria Mercado

Marry Me Chicken Pasta
cuisine icon Cuisine
italien
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Durée
25 minutes
cuisine icon Régime
Faible en calories, Riche en fibres
cuisine icon Technique de cuisson
Sauté, Cuisson sous pression
cuisine icon Mots-clés
Chicken, Dinner, Influencer Recipes, Instant Pot, Instant Pot Rio Wide, Pasta, Poultry, Spinach, Sun Dried Tomatoes, Valeria Mercado

prep icon Temps de préparation
10 minutes
cook icon Temps de cuisson
10 minutes

serving icon Portions
4 à 5 portions
Ingrédients
  • ½ cuillère à soupe d'huile d'avocat
  • 2 poitrines de poulet entières, coupées en fines tranches
  • ½ cuillère à soupe de sel
  • 4 gousses d'ail hachées
  • 2 c. à thé de poivre, divisé
  • 3 tasses de bouillon de poulet à faible teneur en sodium
  • ½ boîte de pâtes penne protéinées ou 200 g de pâtes crues
  • ½ cuillère à soupe de paprika
  • 1 c. à soupe d'assaisonnement italien
  • ½ tasse de parmesan fraîchement râpé, plus si nécessaire
  • ½ tasse moitié-moitié
  • 1 tasse d'épinards hachés
  • 10 tomates séchées au soleil, hachées
Instructions
  • Réglez l'Instant Pot sur « Sauté » à puissance maximale . Une fois chaud, ajoutez un filet d'huile d'avocat pour enduire le fond. Ajoutez le blanc de poulet finement tranché. Saupoudrez de sel et d'une cuillère à café de poivre, ajoutez les gousses d'ail hachées et mélangez le tout pendant 2 à 3 minutes .
  • Versez le bouillon de poulet, les pâtes, le paprika, le reste de poivre noir et l'assaisonnement italien.
  • Fermez et verrouillez le couvercle. Faites cuire sous pression à puissance élevée pendant 4 minutes , en vous assurant que la soupape de décharge de pression est réglée sur Scellage .
  • Une fois le temps de cuisson terminé, tournez soigneusement la soupape de décharge de pression sur Ventilation pour libérer la pression.
  • Dévissez le couvercle et remuez bien le tout. Ajoutez le parmesan râpé et mélangez bien.
  • Ajoutez la moitié-moitié, les épinards et les tomates séchées au soleil hachées.
  • Réglez l'Instant Pot sur Sauté à feu doux et remuez jusqu'à ce que tout soit mélangé et que la sauce devienne un peu plus épaisse.
  • Pour servir, ajoutez du parmesan râpé et dégustez !
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