Ananas frit à l'air et chili à l'érable

By: Équipe culinaire Instant Pot

Maple Chili Air-Fried Pineapple
cuisine icon Cuisine
Américain
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Régime
Végétalien, Végétarien
cuisine icon Technique de cuisson
Friture à l'air
cuisine icon Mots-clés
6 servings, air fry, american, chili powder, easy, for sprinkling, Instant Pot Culinary Team, maple syrup, pineapple, ripe, salt, vegan, vegetarian

serving icon Portions
6 portions
Ingrédients
  • 1 gros ananas, mûr
  • 1 cuillère à soupe de poudre de chili
  • 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
  • Sel, pour saupoudrer
Instructions
  • Retirez le pédoncule, la queue et la peau de l'ananas. Coupez-le en rondelles de 1,25 cm, en laissant le cœur intact. Coupez chaque rondelle en deux pour obtenir des tranches en demi-lune.
  • Dans un grand bol, mélanger l’ananas coupé avec la poudre de chili et le sirop d’érable jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
  • Faites frire à l'air libre à 205 °C pendant 10 minutes , en veillant à répartir uniformément chaque tranche d'ananas dans le panier sans les superposer. Répétez l'opération par lots si nécessaire.
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