6 servingschicken brothcook 5 min

Macaronis au fromage

By Robin Fields

6 portions

moins de 15 min

Facile

Recipe Details

Cours: Dîner, Adapté aux enfants, Déjeuner

Difficulté: Facile

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 5 minutes

Durée totale: moins de 15 min

Technique de cuisson: Cuisson sous pression

Rendement: 6 portions

Ingredients

2 tasses de bouillon de poulet
2 tasses de macaronis secs
1/2 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
2 cuillères à soupe de beurre salé
1/4 tasse de lait entier
1 tasse de cheddar fort râpé
1 tasse de cheddar blanc râpé
1/2 tasse de fromage mozzarella râpé
1/4 tasse de parmesan râpé

Une fois cette recette de macaronis au fromage réalisée, elle deviendra votre préférée ! Tellement facile à réaliser que vous n'aurez plus envie d'utiliser une préparation en boîte. Cette version utilise quatre fromages pour créer une sauce fondante, acidulée et crémeuse parfaite. Chaque cuillerée déborde de fromage fondu. N'hésitez pas à ajouter un filet de sauce piquante ou à parsemer de tranches de bacon croustillantes. Extrait du livre de recettes en trois étapes « I Love My Instant Pot® » de Robin Fields. Disponible dans les points de vente.

INSTRUCTIONS

Versez le bouillon dans un Instant Pot®, puis ajoutez les macaronis, le sel, le poivre et le beurre. Utilisez une cuillère en bois pour remuer. Placez le couvercle sur l'Instant Pot® et fermez-le en cliquant.
Appuyez sur le bouton « Cuisson sous pression » et réglez la minuterie sur 5 minutes . Lorsque la minuterie émet un bip, relâchez rapidement la pression jusqu'à ce que le flotteur retombe. Déverrouillez le couvercle.
Ajoutez le reste des ingrédients et remuez jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bien incorporé. Servez chaud.