Saumon au citron et à l'aneth

By: J'adore mon régime cétogène Instant Pot par Sam Dillard

Lemon Dill Salmon
cuisine icon Cuisine
Moderne
cuisine icon Cours
Plat principal
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Durée
moins de 15 min
cuisine icon Régime
Céto, Faible en glucides
cuisine icon Technique de cuisson
Cuisson sous pression
cuisine icon Mots-clés
2 servings, contributed, cook 5 min, easy, fresh dill, I Love My Instant Pot Keto Diet by Sam Dillard, keto, lemon, lemon juice, less than 15 min, low carb, main course, modern, pepper, prep 3 min, pressure cook, salmon filets, salt, water

prep icon Temps de préparation
3 minutes
cook icon Temps de cuisson
5 minutes

serving icon Portions
2 portions
Ingrédients
  • 2 filets de saumon
  • 1 cuillère à café d'aneth frais
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/4 cuillère à café de poivre
  • 1 tasse d'eau
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1/2 citron
Instructions
  • Saupoudrer le saumon d'aneth, de sel et de poivre. Placer la grille vapeur dans l'Instant Pot et verser de l'eau. Placer le saumon sur la grille vapeur, peau vers le bas. Presser le jus de citron sur les filets et déposer les tranches de citron dessus. Fermer le couvercle.
  • Appuyez sur le bouton Vapeur et réglez le temps sur 5 minutes. Lorsque le minuteur sonne, relâchez rapidement la pression. Utilisez un thermomètre à viande pour vous assurer que le poisson est bien cuit, à au moins 63 °C. Servez avec de l'aneth et des tranches de citron.
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