Cours: Dîner, Adapté aux enfants, Déjeuner, Plats principaux
Difficulté: Facile
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Durée totale: 30 à 60 minutes
Technique de cuisson: Cuisson sous pression, Sauté
Cuisine: italien
Rendement: 8 portions
Ingrédients
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de beurre
1 petit oignon
1 cuillère à soupe d'ail haché
2 livres de bœuf haché maigre
1 pot de sauce pour pâtes
2 tasses de bouillon de bœuf
1/4 tasse de vin rouge
1 tasse d'eau
1 cuillère à soupe d'assaisonnement italien
8 oz de nouilles à lasagnes non cuites
2 tasses de fromage mozzarella râpé
1/4 tasse de parmesan
1 tasse de fromage ricotta
Cette recette de lasagnes paresseuses Instant Pot est rapide et facile à préparer avec l'autocuiseur Instant Pot, et votre famille l'adorera.
INSTRUCTIONS
Réglez l'Instant Pot sur SAUTÉ . Ajoutez l'huile d'olive et le beurre et laissez grésiller. Ajoutez les oignons et l'ail et faites cuire 2 minutes. Remuez régulièrement.
Ajoutez le bœuf haché et faites-le cuire pendant 4 à 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose. Égouttez le gras et remettez-le dans l'autocuiseur.
Ajoutez la sauce pour pâtes, le bouillon de bœuf, le vin, l'eau et les assaisonnements italiens. Bien mélanger.
Ajoutez les pâtes. Remuez pour que les nouilles soient bien recouvertes de liquide.
Réglez l'Instant Pot en mode CUISSON MANUELLE ou CUISSON SOUS PRESSION à HAUTE PRESSION pendant 20 minutes . Verrouillez le couvercle et assurez-vous que l'évent est fermé. Une fois la cuisson terminée, relâchez la pression et attendez que la vapeur s'arrête complètement avant d'ouvrir le couvercle.
Incorporez le fromage, mais réservez environ 1/2 tasse de fromage mozzarella si vous souhaitez en saupoudrer un peu sur le dessus des lasagnes lorsque vous les servez.