Burger d'agneau

By: Julio César Ayca

Lamb Burger
cuisine icon Durée
12 minutes
cuisine icon Technique de cuisson
Friture à l'air
cuisine icon Mots-clés
12 minutes, 4 servings, air fry, cumin, dried oregano, garlic paste, ground beef, ground lamb meat, hamburger buns, instant vortex, Julio César Ayca, mayonnaise, medium yellow potatoes, olive oil, olive or vegetable oil, oregano, pepper, salt, salt to, sandwich

serving icon Portions
4 portions
Ingrédients
  • 4 pains à hamburger
  • ½ lb (250 g) de viande d'agneau hachée
  • 1 ⅓ lb (250 g) de bœuf haché
  • ½ cuillère à soupe de sel
  • ½ cuillère à café d'origan
  • ½ cuillère à café de cumin
  • ½ cuillère à café de poivre
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ou végétale
  • 4 cuillères à soupe de mayonnaise
  • ½ cuillère à café de pâte d'ail
  • ½ cuillère à café d'origan séché
  • 4 pommes de terre jaunes moyennes
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sel à
Instructions
  • Mélanger tous les ingrédients du burger et le diviser en 4 portions. Façonner ces portions à la main en boules et les aplatir délicatement pour obtenir une épaisseur de près de 2 cm.
  • Pour la mayonnaise, mélanger tous les ingrédients. Réserver.
  • Couper les pommes de terre en bâtonnets, les assaisonner d'huile et de sel. Réserver.
  • Sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur Air Fry , puis réglez le temps sur 4 minutes et la température sur 355 °F (180 °C) .
  • Dès que « Ajouter des aliments » s'affiche à l'écran, ajoutez 2 hamburgers et 2 pains coupés en deux pour les faire dorer. Au bout d' une minute , retirez le pain, augmentez la température à 200 °C et poursuivez la cuisson. Répétez l'opération avec les autres hamburgers et le pain. Une fois le temps écoulé, réservez.
  • Sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur Air Fry , puis réglez le temps sur 5 minutes et la température sur 355 ºF (180 ºC) .
  • Une fois les aliments ajoutés , ajoutez les pommes de terre.
  • Pour assembler les hamburgers, étalez de la mayonnaise sur la moitié inférieure du pain, ajoutez le hamburger et servez avec des frites.
Précédent Suivant
Voir tout

La VIE se passe dans la cuisine !

Rejoignez la famille et améliorez l'heure des repas en un instant !

Préparez-vous à cuisiner !
Retour en haut
© 2025 Instant Brands. Commerce électronique propulsé par Shopify.