Meilleur poulet chimichurri
2 portions
30 à 60 minutes
Facile
INSTRUCTIONS
- Dans un bol, mélangez le vinaigre de vin rouge, le persil haché, l'ail émincé, la poudre d'oignon, le piment rouge haché, l'origan, le sel et le poivre pour préparer le chimichurri. Laissez reposer 10 minutes pour que l'huile imprègne ses saveurs avant utilisation.
- Assaisonnez le poulet de sel, puis versez 2 cuillères à soupe de chimichurri dans un plat peu profond et enrobez-le. Laissez mariner 20 minutes , en réservant le reste du chimichurri pour une utilisation ultérieure.
- Sur la friteuse à air, sélectionnez Rôtir et réglez la température à 194 °C pendant 15 minutes . Appuyez sur Démarrer.
- Lorsque la friteuse à air affiche « Ajouter un aliment » , ouvrez le panier et placez le poulet à l'intérieur. Refermez le panier.
- Lorsque la friteuse à air affiche « Tourner les aliments » , retournez le poulet avec des pinces. Refermez le panier et poursuivez la cuisson.
- Une fois la cuisson terminée, retirez le panier de la friteuse à air et laissez-le reposer 5 minutes.
- Répartir le reste de chimichurri sur chaque poitrine de poulet et servir le reste dans un petit bol à sauce sur une assiette de service. Bon appétit !
