4-6 servings6.55 oz can chipotle pepper adobo sauceAmerican

Tacos au poulet au four hollandais instantané

By Équipe culinaire Instant Pot

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4 à 6 portions

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plus de 2 heures

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Facile

Instant Dutch Oven - Chicken Tacos
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Recipe Details

Cours: Dîner, Plats principaux

Difficulté: Facile

Durée totale: plus de 2 heures

Technique de cuisson: Cocotte électrique

Cuisine: Américain

Rendement: 4 à 6 portions

Ingredients

  • 3 poitrines de poulet désossées et sans peau
  • 1 1/2 tasse de salsa de votre choix
  • 1 tasse de bouillon de poulet
  • 1 boîte de 6,55 oz de sauce adobo au piment chipotle
  • 2 cuillères à café de cumin moulu
  • 1 cuillère à café de poudre de chili
  • 1 cuillère à café de poudre d'ail
  • 1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne
  • 1/2 cuillère à café de sel de mer
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir
  • Tortillas chaudes
  • Avocat tranché
  • coriandre fraîche
  • Crème fraîche
  • Quartiers de citron vert

INSTRUCTIONS

  1. Dans le récipient de cuisson, mélanger la salsa, le bouillon de poulet, le chipotle, le cumin, la poudre de chili, la poudre d'ail, le poivre de Cayenne, le sel et le poivre. Bien mélanger.
  2. Sélectionnez CUISSON LENTE . Appuyez sur le bouton Température/Heure et réglez la durée sur 4 heures à l'aide du bouton. Appuyez sur DÉMARRER .
  3. Placer les poulets dans le récipient de cuisson. Recouvrir les morceaux de poulet de sauce.
  4. Fermez le couvercle.
  5. Lorsque le temps est écoulé, à l'aide de deux fourchettes, effilochez grossièrement le poulet dans la sauce.
  6. Sélectionnez le MODE MANUEL 2. Appuyez sur le bouton Temp/Time et réglez la température à 190 °C et la durée sur 20 minutes à l'aide du bouton. Appuyez sur DÉBUT. Réduire la sauce jusqu'à épaississement
  7. Appuyez sur ANNULER .
  8. Déposer les morceaux de poulet sur une tortilla chaude. Garnir.

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