30-60 min6 servingsadditional shredded cheddar for garnish
Tarte au cheeseburger incroyablement facile
Par Secrets de hachage
6 portions
30 à 60 minutes
Facile
Détails de la recette
Cours: Dîner, Plats principaux
Difficulté: Facile
Temps de préparation: 0 min
Temps de cuisson: 35 minutes
Durée totale: 30 à 60 minutes
Technique de cuisson: Cuisson sous pression, Sauté
Cuisine: Américain
Rendement: 6 portions
Ingrédients
1 lb de bœuf haché
1/2 tasse d'oignon finement coupé en dés
1 cuillère à café de sel casher
1 tasse d'épinards finement hachés
1 tasse de fromage cheddar râpé
1/2 tasse de mélange à pâtisserie
1 tasse de lait
2 œufs
1 tasse d'eau
Cheddar râpé supplémentaire pour la garniture
INSTRUCTIONS
Ajoutez le bœuf haché et l'oignon dans l'Instant Pot. Sélectionnez la fonction SAUTER à l'aide de l'écran.
Faire dorer la viande jusqu'à ce qu'elle perde sa couleur rosée. Égoutter et jeter le liquide.
Répartissez le bœuf au fond d'un plat allant au micro-ondes, saupoudrez de sel, puis disposez les épinards (si vous en utilisez) et le fromage râpé.
Dans un bol moyen, fouettez le mélange à pâtisserie, le lait et les œufs jusqu'à obtenir une pâte fine. Versez uniformément sur la viande et le fromage. Couvrez légèrement de papier aluminium, sans fermer hermétiquement.
Rincez la casserole, puis versez une tasse d'eau et insérez la grille vapeur. Déposez délicatement la cocotte sur la grille.
Éteignez la casserole en sélectionnant ANNULER, puis fixez le couvercle en vous assurant que l'évent est fermé.
À l'aide de l'écran, sélectionnez la fonction CUISSON MANUELLE ou CUISSON SOUS PRESSION *. Utilisez les touches +/- et programmez l'Instant Pot pendant 20 minutes.
Une fois le temps écoulé, laissez la pression se relâcher naturellement pendant 5 minutes, puis relâchez rapidement la pression restante.
(Facultatif) Saupoudrez de cheddar râpé supplémentaire et placez sous le gril pendant 3 à 5 minutes jusqu'à ce que le fromage bouillonne.
Laissez reposer la cocotte 5 à 10 minutes pour faciliter le service.
Notes
*Les boutons MANUEL et CUISSON SOUS PRESSION sont interchangeables.