4 drinksAmericanbutter

Rhum chaud au beurre

By Heather Schlueter

4 boissons

moins de 15 min

Facile

Recipe Details

Cours: Accompagnement

Difficulté: Facile

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 1 min

Durée totale: moins de 15 min

Technique de cuisson: Cuisson sous pression

Cuisine: Moderne

Rendement: 4 boissons

Ingredients

6 cuillères à soupe de beurre
1/2 tasse de sucre brun foncé
2 bâtons de cannelle
1/2 cuillère à café de noix de muscade râpée
une pincée de sel
3/4 tasse de rhum épicé

Une seule dégustation suffit pour tomber sous le charme de cette boisson hivernale classique et réconfortante. Un rhum épicé infusé de cassonade, une touche d'épices de Noël et la juste dose de beurre se marient parfaitement dans une boisson si riche qu'on croirait un dessert dans une tasse.

INSTRUCTIONS

Mettez tous les ingrédients secs dans la cuve de l'Instant Pot, ajoutez 500 ml d'eau et mélangez. Fermez le couvercle en vous assurant que la valve est en position « Scellage ». Appuyez sur le bouton « Cuisson sous pression » et réglez le temps sur 1 minute.
Une fois la cuisson terminée, tournez la valve en position de ventilation pour libérer la pression. Retirez le couvercle.
Ajoutez le rhum dans la casserole et remuez ou fouettez. Versez le rhum beurré dans 4 tasses et décorez chacune d'elles d'un bâton de cannelle.