Yaourt maison aux fraises naturelles et sans sucre

By: Ana Rodriguez

Homemade Yogurt with Natural Strawberries and No Sugar
cuisine icon Cours
Petit-déjeuner, Collations
cuisine icon Durée
8 heures 15 minutes
cuisine icon Mots-clés
8 hours 15 minutes, 8 servings, breakfast, fruits, healthy, honey, instant pot, milk, snacks, strawberries, sugar-free greek yogurt , whole cow's milk, whole powdered milk, yogurt maker

serving icon Portions
8 portions
Ingrédients
  • 1 tasse de yaourt grec sans sucre
  • 1 L de lait de vache entier
  • 6 cuillères à soupe de lait entier en poudre
  • 1 tasse de fraises
  • 2 cuillères à soupe de miel
Instructions
  • Dans le bol de l'Instant Pot, mélanger le lait liquide avec le lait en poudre ; une fois dissous, ajouter le yaourt. Mélanger jusqu'à dissolution complète.
  • Fermez et verrouillez le couvercle en suivant les instructions de l'étape 2. Appuyez deux fois sur Yaourt et réglez le temps sur 8 heures .
  • Une fois le temps écoulé, mélangez, transférez dans un plat réfractaire avec couvercle et réfrigérez toute la nuit.
  • Pour la confiture, placez les fraises dans une casserole chaude et écrasez-les avec un presse-purée. Ajoutez le miel et laissez refroidir.
  • Mélanger la confiture avec le yaourt et conserver au réfrigérateur.
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