Gâteau au fromage aux fraises sain dans une tasse

By: Camila Badoino

Healthy Strawberry Cheesecake in a Cup
cuisine icon Cours
Desserts, Collations
cuisine icon Durée
14 minutes
cuisine icon Technique de cuisson
Pâtisserie
cuisine icon Mots-clés
1 serving, 14 minutes, baking, boiling water, desserts, fruits, granola, healthy, juice of 1 lemon, nuts, peanut or almond butter, plain greek yogurt, snacks, strawberries, sweetener

serving icon Portions
1 portion
Ingrédients
  • 5 cuillères à soupe de granola
  • 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète ou d'amande
  • édulcorant
  • ¼ tasse de yaourt grec nature
  • Jus d'un citron
  • édulcorant
  • 1 tasse de fraises
  • ¼ tasse d'eau bouillante
  • édulcorant
Instructions
  • Dans un bol, mélanger les ingrédients de la croûte jusqu'à obtenir une pâte. Verser dans un moule ou une tasse.
  • Sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur « Cuisson » , puis réglez le temps sur 7 minutes et la température sur 170 °C (340 °F) . Appuyez sur « Démarrer » .
  • Une fois terminé, mettez de côté.
  • Dans un autre bol, mélanger les ingrédients de la garniture. Déposer le mélange sur la croûte précuite. Conserver au réfrigérateur.
  • Placez le récipient en acier inoxydable dans l'Instant Pot®. Appuyez sur « Sauté » et réglez le temps sur 7 minutes . Ajoutez les fraises coupées en dés à l'eau bouillante et à l'édulcorant. Mélangez bien jusqu'à obtenir une confiture.
  • Enfin, ajoutez la confiture sur le dessert (préalablement réfrigéré) et ajoutez vos garnitures préférées. J'ai ajouté des graines de courge et des fraises.
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