Soupe saine au poulet et aux tacos

INSTRUCTIONS

1. Ajoutez l'huile d'olive dans l'Instant Pot. Sélectionnez la fonction SAUTER à l'aide de l'écran.
2. Lorsque l'huile est chaude, ajoutez l'oignon et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre, 3 à 4 minutes. Ajoutez l'ail et poursuivez la cuisson 1 à 2 minutes.
3. Ajoutez le bouillon dans la casserole et déglacez en utilisant une cuillère en bois pour gratter les morceaux bruns du fond de la casserole.
4. Ajoutez le reste des ingrédients dans la casserole et remuez pour mélanger.
5. Éteignez la casserole en sélectionnant ANNULER , puis fixez le couvercle en vous assurant que l'évent est fermé.
6. À l'aide de l'écran, sélectionnez la fonction CUISSON MANUELLE ou CUISSON SOUS PRESSION *. Utilisez les touches +/- et programmez l'Instant Pot sur 12 minutes.
7. Une fois le temps écoulé, laissez la pression se relâcher naturellement pendant 3 minutes, puis relâchez rapidement la pression restante.
8. Retirez délicatement la viande de la casserole et placez-la sur une planche à découper, puis remettez-la dans la casserole et remuez pour mélanger.