Poulet hawaïen

INSTRUCTIONS

1. Commencez par régler votre Instant Pot sur la fonction Sauté à puissance maximale . Ajoutez l'huile et les blancs de poulet coupés en dés, puis mélangez bien.
2. Ajoutez la sauce soja, le ketchup, le jus d'ananas, l'ail râpé, le gingembre râpé, l'huile de sésame grillée, la moutarde de Dijon, les morceaux d'ananas, le sel, le poivre, le vinaigre de Xérès et mélangez bien.
3. Couvrez et programmez la cuisson sous pression à puissance maximale pendant 8 minutes . Une fois la cuisson sous pression terminée, relâchez la pression avec précaution jusqu'à ce que la vapeur soit complètement évacuée. Retirez le couvercle, mélangez une dernière fois et servez.
4. Ajoutez un peu de persil frais et dégustez !