Dans un grand bol, ajoutez les ingrédients de la marinade et fouettez bien pour mélanger ; yaourt, jus de citron, gingembre, ail, sel, poivre, poivre de Cayenne, paprika, garam masala, coriandre, cumin, curcuma.
Ajoutez les morceaux de poulet à la marinade et mélangez pour enrober tous les morceaux uniformément.
Couvrir et réfrigérer. Laisser mariner au moins 6 heures et jusqu'à 24 heures .
Ouvrez le couvercle, placez la plaque de cuisson dans le panier. Sélectionnez Gril L3 . Appuyez sur « Time » et réglez sur 25 minutes . Appuyez sur « Start » .
Une fois le préchauffage terminé et l'affichage « Ajouter un aliment », secouez les morceaux de poulet pour les débarrasser de leur marinade et placez-les sur le gril. Fermez le couvercle.
Lorsque l'appareil affiche « Tourner les aliments », utilisez des pinces de cuisine et retournez les morceaux de poulet. Fermez le couvercle.
Une fois la cuisson terminée, transférez le poulet dans un plat de service. Parsemez de coriandre fraîche et servez immédiatement.