6 servings8 minutesblackberries

Quatre-quarts grillé aux fruits rouges

By Équipe culinaire Instant Pot

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6 portions

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8 minutes

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Facile

Grilled Pound Cake with Berries
Red background with darker red circles

Recipe Details

Cours: Desserts

Difficulté: Facile

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 3 minutes

Durée totale: 8 minutes

Technique de cuisson: Gril

Rendement: 6 portions

Ingredients

  • gâteau de 1 livre
  • 1 tasse de bleuets
  • 1 tasse de fraises, coupées en deux
  • 1 tasse de mûres
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
  • Feuilles de menthe fraîche, finement tranchées
  • 3 cuillères à soupe de beurre non salé, ramolli
  • 1 tasse de crème fouettée
  • Feuilles de menthe fraîche, finement tranchées
  • Miel

INSTRUCTIONS

  1. Ajoutez dans un bol les fraises, les mûres, les myrtilles, le miel, la menthe et le jus de citron ; réservez.
  2. À l’aide d’un couteau dentelé, coupez le quatre-quarts en 6 tranches et étalez le beurre ramolli sur les deux côtés des tranches de gâteau.
  3. Ouvrez le couvercle du gril à air et placez à l'intérieur du panier la plaque du gril .
  4. Sélectionnez la fonction Grill , appuyez sur Temp et sélectionnez L5 , appuyez sur Time et réglez le temps sur 3 minutes . Appuyez sur Start .
  5. Une fois le préchauffage terminé et l'affichage « Ajouter un aliment » , placez les tranches de gâteau dans le panier et appuyez dessus. Fermez le couvercle.
  6. Lorsque l'appareil affiche « Turn Food » , ouvrez le couvercle et retournez les tranches de gâteau, appuyez à nouveau, fermez le couvercle.
  7. Une fois le temps de cuisson terminé, transférez-les dans une assiette de service, garnissez-les du mélange de baies et de crème fouettée.
  8. A déguster chaud.

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