Croquettes de fromage grillé

By: Coco Morante

Grilled Cheese Dippers
cuisine icon Cours
Collation
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Durée
moins de 15 min
cuisine icon Régime
Végétalien
cuisine icon Technique de cuisson
Friteuse à air Vortex instantanée, papier sulfurisé
cuisine icon Mots-clés
4 servings, butter or mayonnaise, cheddar or other melting cheese, cheese, cook 7 min, dairy, easy, gluten, gluten free, instant vortex air fryer, less than 15 min, parchment paper, prep 5 min, shredded or grated parmesan, snack, sourdough, vegan

prep icon Temps de préparation
5 minutes
cook icon Temps de cuisson
7 minutes

serving icon Portions
4 portions
Ingrédients
  • 2 cuillères à soupe de beurre ou de mayonnaise
  • 4 tranches de pain au levain
  • 2 tranches de cheddar ou autre fromage fondant
  • 2 cuillères à soupe de parmesan râpé ou râpé
Instructions
  • Préchauffez la friteuse à air chaud à 190 °C (375 °F) et réglez le temps de cuisson sur 7 minutes . Si vous utilisez une friteuse à air chaud de type four grille-pain, recouvrez le plat de cuisson de papier sulfurisé.
  • Tartiner chaque tranche de pain de beurre ou de mayonnaise. Placer le pain, côté beurré vers le bas, sur une assiette ou sur le plat de cuisson chemisé.
  • Déposez une tranche de fromage sur deux tranches de pain . Recouvrez avec le reste du pain, côté beurré vers le haut. Saupoudrez uniformément de parmesan (si vous en utilisez) sur chaque sandwich.
  • Placez le plat de cuisson dans la friteuse à air ou, si vous utilisez une friteuse à air à panier, placez les sandwichs dans le panier. Faites cuire les sandwichs dans la friteuse à air préchauffée.
  • Une fois la cuisson terminée, transférez les sandwichs sur une planche à découper et coupez-les en lanières de 2,5 cm de large. Servez immédiatement, accompagné de soupe pour tremper.
Notes
  • Pour faire des sandwichs extra-collants et au fromage, doublez la quantité de fromage.
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