Salade César au poulet grillé et au bacon

By: Équipe culinaire Instant Pot

Grill Chicken and Bacon Caesar Salad
cuisine icon Cours
Plats principaux
cuisine icon Difficulté
Moyen
cuisine icon Durée
25 minutes
cuisine icon Technique de cuisson
Gril
cuisine icon Mots-clés
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prep icon Temps de préparation
10 minutes
cook icon Temps de cuisson
15 minutes

serving icon Portions
2 portions
Ingrédients
  • 2 poitrines de poulet
  • ½ cuillère à café de poudre d'ail
  • ½ cuillère à café de poudre d'oignon
  • 1 cuillère à café d'assaisonnement italien
  • 4 tranches de bacon fumé
  • 4 tasses de laitue romaine
  • 1 tasse de tomates cerises
  • ½ tasse de parmesan
  • 2 œufs
  • vinaigrette César
  • Sel au goût
  • Au goût poivre noir moulu
Instructions
  • Placez la poitrine de poulet sur une planche à découper propre et assaisonnez les deux côtés avec de la poudre d'ail, de la poudre d'oignon, de l'assaisonnement italien, du sel et du poivre noir.
  • Ouvrez le couvercle du gril à air et placez à l'intérieur du panier la plaque du gril .
  • Sélectionnez la fonction Grill , appuyez sur Temp et sélectionnez L4 , appuyez sur Time et réglez le temps sur 15 minutes . Appuyez sur Start .
  • Une fois que le gril a terminé de préchauffer et affiche Ajouter de la nourriture, placez à l'intérieur du panier la poitrine de poulet en appuyant sur la viande et les tranches de bacon.
  • Lorsque l'appareil affiche « Turn Food » , ouvrez le couvercle, retournez la poitrine de poulet, appuyez à nouveau sur la viande et transférez les tranches de bacon sur une assiette recouverte d'une serviette en papier pour égoutter l'excès d'huile, fermez le couvercle.
  • Laissez reposer le bacon quelques minutes et hachez-le grossièrement.
  • Une fois le temps de cuisson terminé, transférez la poitrine de poulet sur une planche à découper propre, laissez-la reposer 5 minutes , puis coupez-la en tranches.
  • Répartissez la laitue dans deux grandes assiettes. Garnissez chaque assiette de bacon haché, de tomates cerises coupées en deux, d'œuf dur tranché, de parmesan et de blanc de poulet tranché. Arrosez de vinaigrette César si vous le souhaitez.
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