Granola

By: Anabella Alfaro

Granola
cuisine icon Technique de cuisson
Pâtisserie
cuisine icon Mots-clés
1 large jar, baking, basics, chopped, cinnamon powder, coconut, coconut oil, healthy, honey, instant vortex, peanuts, pinch of salt, pumpkin seeds, rolled oats, shredded, sunflower seeds, to taste; add almost at the end

serving icon Portions
1 grand pot
Ingrédients
  • 1 tasse de flocons d'avoine
  • ½ tasse d'arachides hachées
  • ½ tasse de noix de coco râpée
  • ½ tasse de graines de citrouille
  • ½ tasse de graines de tournesol
  • ¼ tasse de miel
  • ¼ tasse d'huile de coco
  • 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
  • une pincée de sel
  • Quelques raisins secs au goût ; ajoutez-les presque à la fin
Instructions
  • Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un bol.
  • Sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur « Cuisson » , puis réglez le temps sur 8 minutes et la température sur 320 °F (160 °C) . Appuyez sur « Démarrer » .
  • Une fois que « Ajouter des aliments » apparaît à l'écran, ouvrez le panier, recouvrez-le d'une feuille d'aluminium, puis déposez le granola dessus. Fermez.
  • Lorsqu'il ne reste plus que 2 minutes, ouvrez le panier pour ajouter les raisins secs, puis mélangez. Remettez le panier et attendez que le temps restant soit écoulé.
  • Laisser refroidir avant de conserver dans des bocaux en verre.
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