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Granola

By Anabella Alfaro

Icon of two silouettes of people

1 grand pot

Granola
Red background with darker red circles

Recipe Details

Technique de cuisson: Pâtisserie

Rendement: 1 grand pot

Ingredients

  • 1 tasse de flocons d'avoine
  • ½ tasse d'arachides hachées
  • ½ tasse de noix de coco râpée
  • ½ tasse de graines de citrouille
  • ½ tasse de graines de tournesol
  • ¼ tasse de miel
  • ¼ tasse d'huile de coco
  • 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
  • une pincée de sel
  • Quelques raisins secs au goût ; ajoutez-les presque à la fin

INSTRUCTIONS

  1. Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un bol.
  2. Sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur « Cuisson » , puis réglez le temps sur 8 minutes et la température sur 320 °F (160 °C) . Appuyez sur « Démarrer » .
  3. Une fois que « Ajouter des aliments » apparaît à l'écran, ouvrez le panier, recouvrez-le d'une feuille d'aluminium, puis déposez le granola dessus. Fermez.
  4. Lorsqu'il ne reste plus que 2 minutes, ouvrez le panier pour ajouter les raisins secs, puis mélangez. Remettez le panier et attendez que le temps restant soit écoulé.
  5. Laisser refroidir avant de conserver dans des bocaux en verre.

À propos du chef

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