Poulet à l'ail et au parmesan

By: Secrets de hachage

Garlic Parmesan Chicken
cuisine icon Cuisine
Moderne
cuisine icon Cours
Dîner, Plat principal
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Durée
15 à 30 minutes
cuisine icon Régime
Faible en glucides
cuisine icon Technique de cuisson
Cuisson sous pression, Sauté
cuisine icon Mots-clés
15-30 min, 4-6 people, baby spinach, butter, chicken broth, chicken dinner, chicken recipe, chicken thighs, contributed, cook 25 min, dinner, easy, flour, garlic cloves, half and half, insta pot chicken, instant pot, instant pot chicken dinner recipe, instant pot chicken recipe, instant pot chicken thigh recipe, instant pot recipe, low carb, main course, modern, onion, parmesan cheese, prep 0 min, pressure cook, sauté

prep icon Temps de préparation
0 min
cook icon Temps de cuisson
25 minutes

serving icon Portions
4 à 6 personnes
Ingrédients
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • 1 oignon
  • 4 gousses d'ail
  • 1/2 tasse de bouillon de poulet
  • 1 1/2 lb de cuisses de poulet
  • 1 tasse moitié-moitié
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 1/2 tasse de parmesan
  • 3 tasses de jeunes pousses d'épinards
Instructions
  • Ajoutez le beurre dans l'Instant Pot. Sélectionnez la fonction SAUTER à l'aide de l'écran.
  • Une fois le beurre fondu, ajoutez l'oignon et faites-le revenir 3 à 4 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajoutez l'ail et poursuivez la cuisson 1 à 2 minutes.
  • Ajoutez le bouillon dans la casserole et déglacez en utilisant une cuillère en bois pour gratter les morceaux bruns du fond de la casserole.
  • Ajoutez le poulet dans la casserole, puis fermez le couvercle en vous assurant que l’évent est fermé.
  • À l'aide de l'écran, sélectionnez la fonction MANUEL *. Utilisez les touches +/- et programmez l'Instant Pot pendant 5 minutes .
  • Une fois le temps écoulé, laissez la pression se relâcher naturellement pendant 5 minutes, puis relâchez rapidement la pression restante.
  • Retirez le poulet dans un plat de service.
  • Incorporer la farine à la préparation jusqu'à obtenir une consistance lisse. Incorporer le parmesan dans la casserole. Cuire en remuant jusqu'à épaississement, environ 3 à 4 minutes, puis repasser en mode SAUTÉ si nécessaire.
  • Incorporer les épinards et rectifier l’assaisonnement.
  • Servir la sauce sur le poulet, accompagné de nouilles, de zoodles de courgettes, de riz ou de légumes.
Notes
  • *Les boutons MANUEL et CUISSON SOUS PRESSION sont interchangeables.
Précédent Suivant
Voir tout

La VIE se passe dans la cuisine !

Rejoignez la famille et améliorez l'heure des repas en un instant !

Préparez-vous à cuisiner !
Retour en haut
© 2025 Instant Brands. Commerce électronique propulsé par Shopify.