30 minutes or lessDessertEasy

Glace Funfetti

Par Équipe culinaire Instant Pot

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1 pinte

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21 minutes

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Facile

Funfetti ice cream topped with rainbow sprinkles, served in colorful dessert cups surrounded by frosted treats and pastel tableware.
Red background with darker red circles
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Détails de la recette

Cours: Dessert

Difficulté: Facile

Temps de préparation: 1 minute

Temps de cuisson: 20 minutes

Durée totale: 21 minutes

Cuisine: Américain

Rendement: 1 pinte

Ingrédients

  • 1 tasse de crème liquide entière
  • ½ tasse de lait entier
  • 1/3 tasse de sucre cristallisé
  • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
  • Une pincée de sel
  • 1/3 tasse de préparation pour gâteau à la vanille
  • 4 cuillères à soupe de vermicelles de sucre, plus un peu pour le décor

Cette partie où l'on mange « accidentellement » la pâte à gâteau ? C'est pareil, mais en mieux. Une base de vanille onctueuse, un peu de mélange à gâteau et des vermicelles sont mélangés dans la sorbetière InstantChill™ en quelques minutes, et non un projet de pâtisserie complet.

INSTRUCTIONS

  1. Mettez le mélange à gâteau à la vanille dans un petit bol. Passez-le au micro-ondes pendant 30 secondes pour éliminer toute bactérie.
  2. Fouettez le lait entier avec le mélange à gâteau jusqu'à obtenir une consistance parfaitement lisse.
  3. Ajoutez le mélange à gâteau, la crème à fouetter épaisse, le sucre, l'extrait de vanille et le sel directement dans le bol mélangeur InstantChill.
  4. Utilisez le programme Crème glacée, réglé sur 20 minutes. Lorsque la crème glacée se décolle des parois et a une texture plus ferme, ouvrez la fenêtre du couvercle et ajoutez les vermicelles. Barattez pendant une minute ou deux de plus jusqu'à ce que le tout soit combiné ou que le programme soit terminé.
  5. Une fois le programme terminé, mettez la crème glacée dans des bols ou des récipients et dégustez immédiatement. Si vous le souhaitez, congelez-la davantage pour une texture plus ferme.

CUISINEZ AVEC NOUS

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