Bols fruités de quinoa et de granola
4 portions
moins de 15 min
Facile
INSTRUCTIONS
- Dans votre Instant Pot®, mélangez le quinoa, l'eau, le sirop d'érable, la vanille, la cannelle et le sel. Verrouillez le couvercle et tournez la poignée d'évacuation de la vapeur sur « Scellage ». En mode Cuisson manuelle ou sous pression , réglez l'autocuiseur sur Haute pression pendant 8 minutes (7 minutes au niveau de la mer).
- Une fois le temps de cuisson terminé, laissez la pression se relâcher naturellement pendant 10 minutes ; relâchez rapidement toute pression restante.
- Retirez délicatement le couvercle et remuez le quinoa. Ajoutez suffisamment de lait pour obtenir la consistance souhaitée. Répartissez le mélange de quinoa dans des bols et garnissez de granola, de compote et de garnitures supplémentaires, selon votre goût.
Notes
CONSEIL DE PRÉPARATION À L'AVANCE : Le quinoa et la compote peuvent être préparés lors de vos repas hebdomadaires et conservés séparément. Il suffit de les réchauffer et de les assembler pour un délicieux petit-déjeuner ! PAR PORTION : Calories : 507 ; Matières grasses totales : 7 g ; Matières grasses saturées : 2 g ; Sodium : 100 mg ; Glucides : 104 g ; Fibres : 9 g ; Protéines : 10 g
