8 portionsAugusta Quiñonesbaking

Casserole de pain perdu

By Augusta Quiñones

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8 portions

French Toast Casserole
Red background with darker red circles

Recipe Details

Cours: Petit-déjeuner, Collations

Technique de cuisson: Pâtisserie

Cuisine: Français

Rendement: 8 portions

Ingredients

  • 3 tasses de pain rassis haché à la main
  • 2 œufs
  • ⅓ tasse de lait
  • 2 cuillères à café bombées de sucre en poudre ou l'équivalent en
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • sirop d'érable ou miel de palme

INSTRUCTIONS

  1. Mettre le pain dans un récipient adapté à l'Instant Vortex. Réserver.
  2. Dans un bol ou une assiette creuse, battez les œufs, le lait, le sucre glace et l’essence de vanille.
  3. Versez la préparation sur le pain et assurez-vous qu'il soit bien imbibé. Couvrez de papier aluminium et réservez.
  4. À l'aide du panneau Instant Vortex, appuyez sur Cuisson , réglez le temps sur 15 minutes et la température sur 180 °C . Appuyez sur Démarrer .
  5. Lorsque le message Ajouter des aliments apparaît, insérez le récipient contenant la préparation dans le panier de l'Instant Vortex.
  6. Lorsque le message « Retourner les aliments » apparaît, retirez le panier de l'Instant Vortex et retirez délicatement le papier aluminium du bol. Réinsérez le panier Instant Vortex.
  7. Lorsque l'alarme de fin de cuisson retentit, ouvrez le compartiment et retirez le pain perdu.
  8. Servir immédiatement, éventuellement avec du sirop d'érable ou du miel de palme.

À propos du chef

Augusta Quiñones

Augusta Quiñones

Augusta Quiñones is passionate about creating simple, nutritious, and delicious recipes that focus on using 10 ingredients or fewer and are ready in under 30 minutes. Driven by her own health journey, she transformed her diet to avoid processed foods and embrace fresh, whole ingredients, discovering a world of new flavors and textures. Quiñones believes in the profound impact food has on both our health and the environment, and she loves sharing her recipes, which are secretly healthy yet always satisfying. Her cooking philosophy centers around making wholesome eating accessible, enjoyable, and flavorful.

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