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Pot mijoté parfumé pour les fêtes

Par Équipe culinaire Instant Pot

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Plus d'une heure

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Facile

Fragrant Holiday Simmer Pot
Red background with darker red circles

Détails de la recette

Difficulté: Facile

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 2 heures

Durée totale: Plus d'une heure

Technique de cuisson: Bouillir

Ingrédients

  • 4 à 6 tasses de restes d'agrumes
  • 10 feuilles de laurier fraîches
  • 12 oz de canneberges fraîches
  • 2 cuillères à soupe de clous de girofle entiers
  • 6 bâtons de cannelle
  • 8 tasses d'eau

INSTRUCTIONS

  1. Préchauffez le four hollandais instantané en mode manuel pendant 2 heures .
  2. Ajoutez les agrumes, les feuilles de laurier, les canneberges, les clous de girofle, les bâtons de cannelle et l'eau. N'importe quel agrumes restant ou fraîchement coupé fera l'affaire (citron, citron vert, pamplemousse, orange, etc.). Mélangez bien.
  3. Portez à ébullition et laissez à découvert pour que les odeurs sucrées remplissent votre maison ! Ajoutez de l'eau supplémentaire si nécessaire pour maintenir la casserole à frémissement.

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