(200g) sugar8 servingsalmonds

Brownies sans farine

By Francisca Alcalde

Icon of two silouettes of people

8 portions

Flourless Brownies
Red background with darker red circles

Recipe Details

Cours: Desserts, Collations

Technique de cuisson: Pâtisserie

Rendement: 8 portions

Ingredients

  • 225 g de chocolat
  • 1 tasse (225 g) de beurre
  • 3 œufs battus
  • 1 tasse (200 g) de sucre
  • 2 cuillères à soupe d'extrait de vanille
  • 1 tasse (150 g) d'amandes moulues
  • ¾ tasse (100 g) de noix hachées

INSTRUCTIONS

  1. Faire fondre le chocolat avec le beurre.
  2. Pendant ce temps, battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent, ajoutez le mélange de chocolat, continuez de battre, ajoutez la vanille et mélangez.
  3. Ajoutez ensuite les amandes moulues et les noix hachées. Versez dans un moule adapté à la friteuse. Nous recommandons le moule rond Instant Vortex.
  4. À l'aide du panneau Instant Vortex, appuyez sur Cuisson , réglez le temps sur 30 minutes et la température sur 356 °F . Appuyez sur Démarrer .
  5. Une fois l'écran « Ajouter un aliment » affiché, ajoutez le moule. Lorsque « Tourner l'aliment » apparaît, ouvrez et fermez.
  6. Une fois la cuisson terminée, pensez que lorsque vous le sortirez au centre il sera encore humide, il faudra donc le démouler froid.

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